Weißer Tee
Weißer Tee erhält seinen Namen durch die klare, fast weiße Tasse. Der Unterschied zwischen Weißem Tee und den anderen Teesorten liegt darin, dass Weißer Tee die geringste Verarbeitung hat, also sehr naturbelassen, da dieser in der Sonne gewelkt wird und anschließend nur wenig behandelt wird. Weißer Tee stammt von einer Varietät des Teestrauches ab, dem „Da Bai Teestrauch“. Bei Weißem Tee werden, je nach Qualität, nur die jungen, flauschigen Knospen bzw. die ersten beiden Blätter verwendet, für die Produktion von Weißem Tee werden bis zu 30.000 Knopsen verwendet um ein Kilo Tee herzustellen. Ursprünglich stammt Weißer Tee aus der Provinz Fujian, wo dieser bereits eine sehr lange Tradition besitzt. Geschmacklich ist Weißer Tee sehr vielfältig, meist sehr leicht und blumig, manchmal aber auch, je nach Qualität, kräftig und etwas bitter. Die Gesundheitliche Wirkung ist bei Weißem Tee, durch die geringe Behandlung und den hohen Grad an Inhaltsstoffen und Koffein, noch besser als bei Grünem Tee. Folgende Eigenschaften werden Weißem Tee nachgesagt:
- Erholung nach schweren Krankheiten
- krebsvorbeugend
- Starke Auswirkung auf den Fettstoffwechsel- verhindert, dass die Fettzellen weiter zunehmen
- Durchblutungsfördernd
- Blutdrucksenkend
- gut bei hoher UV-Belastung
- antibakteriell, entzündungshemmend.
Ein lieblicher, zarter weißer Tee mit dem süßlichen Geschmack frischer Pfirsiche. Eine harmonische Mischung, die als wunderbar als Eistee zubereitet werden kann.
ab 5,40 € *
Ein wunderbarer weißer Tee, mit einem leicht herben, aber aromatischen Aroma. Abgerundet wird der Tee mit dem säuerlichen Geschmack von Johannisbeeren und süßen Erdbeeren.
ab 5,40 € *
Der Tee in Bio Qualität wird aus Silver Tips und den nächsten zwei Blättern produziert. Es werden nur Blätter ausgesucht, die mit weißen Härchen besetzt und auf der Unterseite bräunlich sind. Die Produktionszeit dauert 4-7 Tage....
8,50 € *
Dieser exclusive Grüntee stammt aus der Provinz Fujian und zählt zu den „Top Ten“ der besten chinesischen Tees. Der Tee entstammt von einer Varietät der Teepflanze „Fu Ding Da Bai“ und wächst auf einer Höhe von...
Inhalt: 100 Gramm (165,00 € * / 1000 Gramm)
16,50 € *
Diesen aromatisierten Weißen Tee muss man probiert haben. Weiße Perle von Fujian, ist ein weißer Tee mit Sauerkirsch und Jasmin-Orangen-Sonnenblüten Aroma. Fruchtig-mild im Geschmack.
Inhalt: 100 Gramm (54,00 € * / 1000 Gramm)
ab 5,40 € *
Pai Mu Tan zählt zu den besten Weißen Tees. Für die Herstelllung wird nur die ganz flaumige Knospe mit den zwei frischen Blättern geernet und schonend an der Luft getrocknet. Der Name „Pai Mu Tan“ bedeutet „weiße...
4,90 € *